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Wir gehen kreolisch Essen ins Restaurant Coco de Mer, wo nach der Küche der Seychellen gekocht wird. Wir legen Wert auf gutes Essen in geselliger Runde.
Grundlage der seychellois Küche bilden Reis und zahlreiche frische Fische und Meeresfrüchte. Daneben wird Rindfleisch und Geflügel, reichlich frisches Gemüse und Obst wie Mangos, Papayas, Passionsfrüchte, Jackfrüchte und zahllose bei uns unbekannte Früchte zubereitet. Abgerundet wird die Vielfalt an Zutaten mit zahlreichen Gewürzen wie Ingwer, Knoblauch, verschiedensten Curry-Gewürzmischungen und Chilis. Eine wichtige Rolle in der Küche der Seychellen spielt auch die Kokosnuss, deren Mark und Milch zur Zubereitung vieler Gerichte verwendet wird.
Dies ist ein Bestätigungsevent mit geschlechteralternierendem Bestätigen: es werden Teilnehmer der Warteliste so bestaetigt dass das Geschlechterverhältnis maximal ausgeglichen ist. (Genauer: Es wird der nächste Teilnehmer von der Warteliste so gewaehlt dass die Differenz der jeweiligen Anzahl von insgesamt teilnehmenden Männern und Frauen betragsmässig minimal bleibt; bei Ausbleiben von Abmeldungen entspricht das dem abwechselnen Bestätigen jeweils einer Frau und eines Mannes.) Nach Anmeldeschluss wird die Teilnehmerliste ggfs. mit verbleibenden Kandidaten aufgefüllt.
Homepage:
http://www.coco2mer.de/
Anfahrtsbeschreibung:
U6 Implerstr. oder Poccist, dann ein paar Minuten zu Fuß
Anmeldeschluss Freitag, 29.07.2011 07:30 Uhr
Kosten
Eigenverzehr
Teilnehmer 4 (3 Männer und eine Frau )
Max. Teilnehmer 5 (ein freier Platz)
Max. Begleitpersonen Keine Begleitpersonen
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