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Backgut muss mitgebracht werden, in den Ofen gehen ca. 8 - 12 Brote auf einmal.
Wir starten dann klassisch mit Flammkuchen, danach mit den Backwaren (keine Pizza).
Bitte schreibt auf die Pinnwand, was und wieviel ihr mitbringt und bei welcher ungefähren Temperatur gebacken werden soll. Dann kann ich eine passende Gruppe zusammenstellen und bestätigen.
Infos und Rezepte für Holzbacköfen sind im Netz, Die Temperatur ist so ab 350 °C langsam fallend.
Ich bestätige bevorzugt Teilnehmer meiner Interessenabfrage zum Backen im Holzbackofen.
Anmeldeschluss Donnerstag, 04.05.2023 20:00 Uhr
Kosten
Keine Kosten
Teilnehmer 2 (ein Mann und eine Frau )
Max. Teilnehmer 4 (2 freie Plätze)
Max. Begleitpersonen Keine Begleitpersonen
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